AleCook admitad + AddThis

Что приготовить из рыбы

Как приготовить рыбные котлеты с соусом.

Перечень продуктов:
  • рыба;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • лук;
  • хлеб;
  • яйцо;
  • лимон;
  • майонез;
  • сметана;
  • соль.
1 ст. ложку масла подсолнечного разогреваем в сковородке на среднем пламени огня. Нарезать мелко сельдерей, лук и в сковороду, ждем пока они станут мягкими, и снимаем с плиты.
Из рыбы изъять кости и порезать мелкими кусочками. Высыпаем готовый сельдерей и лучок в рыбу, а также измельченный хлеб (крошки). Сюда же вбиваем пару сырых куриных яиц, измельченную петрушку, лимонный сок, майонез, соль и добросовестно перемешиваем. Сформировать из полученного рыбного фарша котлетки.

Далее готовим соус. В сметану добавить немного тертого имбиря, потертых свежих огурчиков, петрушки. Перемешиваем и соус готов.
На подогретой сковородке жарим рыбные котлеты.
Украшаем блюдо зеленью и лимонными дольками и выкладываем наши вкусные рыбные котлеты, поливаем приготовленным соусом.
Все готово, приятного аппетита!
Как сделать рыбные котлеты видео

Вам понравилась статья? Поделись с друзьями. Спасибо!

Источник: Что приготовить из рыбы ribalka-video.ru 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Архив блога