- столового красного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- корица 1-2 палочки
- мускатный орех - по вкусу
- вода -1/3 стакана
- сахар - 1 ст. л.
Берем гвоздику, молотый мускатный орех, корицу и все закладываем в турку, наливаем воду, доводим до кипения и варим одну минуту. Отвар настоять 10-15 минут.
Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда вино станет теплым, вливаем содержимое турки и добавляем сахар по вкусу (начните с 1 столовой ложки). Вино нельзя доводить до кипения. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий